Refrigerios y Catering para tus Eventos
Soluciones deliciosas, frescas y puntuales para reuniones corporativas, celebraciones familiares y fechas especiales en Bogotá.
Sabor artesanal y puntualidad en cada entrega
Diseñamos propuestas gastronómicas a la medida de tu ocasión y presupuesto. Nos encargamos de que tus invitados disfruten de pasabocas y refrigerios de alta calidad, listos para servir y con presentación impecable.
Nuestros Menús
- Delicias Navideñas
- Refrigerios Empresariales
- Pasabocas & Hojaldres
- Lasagnas y Crepes
- Repostería & Minidonas
Sándwiches Especiales
Armados al instante con vegetales frescos de la huerta, queso mozzarella fundente y nuestra salsa secreta de la casa, presentados en empaque higiénico individual.
- Elige tu Proteína: Cordero gourmet, jamón ahumado, cerdo artesanal o pollo desmenuzado en adobo especial.
- Elige tu Pan: Pan sándwich alargado tradicional o pan tipo árabe ligero.
- Acompañamientos: Lechuga crespa seleccionada, rodajas de tomate fresco y salsa insignia de la casa.
- Ideal para: Refrigerios empresariales, coffee breaks y eventos sociales.
Combos especiales de Novena &
Eventos
La combinación tradicional lista para servir en empaque domo individual hermético e higiénico, ideal para reuniones corporativas y familiares.
- Porción de Natilla: Tradicional con dulce de mora o arequipe casero.
- Buñuelos Tradicionales: Doraditos, crujientes por fuera y esponjosos por dentro.
- Presentación : Domo individual hermético y listo para servir.
- Ideal para: Novenas navideñas, cierres de año de empresas y reuniones familiares.
Pasabocas & Hojaldres
- Crocantes al Horno: Empanadas de hojaldre (pollo, carne y mixta), pastelitos y deditos de queso fundido.
- Antojos Típicos: Empanaditas de maíz criollas, arepitas de huevo, papas rellenas y chorizos cocteleros.
- Bocados para Compartir: Mini hamburguesas, mini perros, wraps y sándwiches en formato bocado.
- Ideal para: Fiestas infantiles, pausas activas, cocteles corporativos y reuniones familiares.
Wraps & Bocados Estrella
- El Favorito de la Casa: Wrap tradicional de pollo desmenuzado, jamón seleccionado, mozzarella fundido y salsa insignia.
- Variedad Especial: Wrap ranchero & ahumado con tocineta y BBQ, agridulce hawaiano y opción fit con vegetales salteados.
- Tortilla Doradita: Tortilla suave dorada a la plancha para resaltar la frescura de los ingredientes.
- Formatos de Entrega: Porción individual completa cortada en diagonal o cajas de mini wraps en bocados para catering.
Minidonas Cubiertas de Chocolate
- Diseños & Ocasiones: Más de 15 estilos temáticos, personalizadas con colores corporativos o edición navideña.
- Cajas para Compartir: Presentaciones protectoras en caja por 12, 20 o 60 unidades para eventos.
- Bandeja Interactiva & Vaso Express: Bandejas de 4 divisiones con salsas o vaso express x 6 con 2 toppings a elección.
- Toppings & Salsas Premium: Nutella, arequipe, leche condensada, galleta Oreo, M&M, chips y lluvias de colores.
Bandeja Dulce & Fiesta
- Gomitas Premium: Selección surtida de Trululu y Mumu (aros ácidos, ositos, gomas azucaradas, orugas y tiburones).
- Chocolates & Crunch: Mini brownies melcochudos, barquillos rellenos, chocolates surtidos y galletas artesanales.
- Centro para Untar: Pocillo central generoso con Nutella cremosa o arequipe artesanal de la casa.
- Ideal para: Fiestas infantiles, pausas dulces en la oficina, regalos sorpresa y compartir con amigos.
Bandeja Salada Gourmet
- ocados Principales: Mini wraps doraditos, brochetas sazonadas, costillitas BBQ, alitas jugosas y mini sándwiches.
- Acompañamientos Crujientes: Papitas a la francesa, mazorquitas tiernas, salchichitas cocteleras y nuggets de pollo.
- Toque Tradicional: Huevos de codorniz presentados sobre base fresca con tomates cherry seleccionados.
- Dips de la Casa: Pocillo central con salsa tártara, dip criollo especial o crema de ajo artesanal.
Refrigerios Empresariales & Brunch Deluxe
- Presentación Impecable: Cajas kraft individuales con cierre hermético, kit de cubiertos biodegradables y servilleta de lujo.
- Componentes Salados: Waffles dorados, mini sándwiches gourmet, wraps, huevos revueltos con jamón o tocineta crocante.
- Fruta Fresca & Acompañamiento: Porciones seleccionadas de fresas, arándanos y banano con miel o sirope.
- Líneas Disponibles: Combo Pausa Activa (económico), Combo Ejecutivo (el más vendido) y Brunch Junta Directiva (premium).
Delicias Navideñas & Cenas Tradicionales
- Infaltables de la Novena: Buñuelos crocantes y esponjosos, porciones de natilla casera con arequipe o mora y combos individuales listos para servir.
- Platos Típicos Mayores: Tamales especiales y superespeciales envueltos en hoja, cocinados a fuego lento con carnes seleccionadas.
- Bebidas Tradicionales: Masato de arroz o maíz preparado artesanalmente con toques de canela y clavo de olor.
- Detalles Dulces Navideños: Brochetas de minidonas decoradas, cajas de sándwiches especiales y brunch festivo para reuniones de fin de año.
Mosaico de Gelatina & Tradición Casera
- Mosaico de Gelatina Individual: Vasos transparentes con cubos multicolores de sabores frutales envueltos en crema suave artesanal, listos para disfrutar con cuchara.
- Arroz con Leche de la Casa: Receta tradicional cocinada a fuego lento con canela, disponible en copa/vaso personal y en tazón familiar para servir al centro.
- Acompañamientos Típicos: La combinación perfecta con natilla tradicional espolvoreada con canela, buñuelos esponjosos y tamales especiales en hoja.
- Presentación Impecable: Empaques individuales higiénicos con el sello de la casa, ideales para eventos empresariales, mesas de postres y fiestas decembrinas.
Postres Artesanales & Cremosos
- Postre Napoleón Tradicional: Capas suaves intercaladas con galleta crujiente y generosa lluvia de crumble dorado artesanal.
- Postre de Oreo: Suave crema especial combinada con el toque crocante y chocolatoso de la galleta favorita de todos.
- Postre de Maracuyá & Frutas: El equilibrio cítrico y dulce ideal con pulpa natural de fruta madura.
- Presentaciones: Bandejitas individuales de aluminio listas para servir o vasos plásticos cristal herméticos para eventos corporativos.
Natilla Tradicional «Combo Amigos & Familia»
- Sabor Tradicional Casero: Receta clásica de la casa con leche entera, panela y aroma a canela y clavos.
- Acompañamiento Dulce: Servida con generoso dulce de mora artesanal o arequipe meloso para untar al gusto.
- Canasta de Buñuelos: Acompañada de buñuelitos bien dorados, crocantes por fuera y esponjosos por dentro.
- Rendimiento: Bandeja familiar rendidora (ideal para 10 a 15 personas), lista para porcionar y servir de inmediato.
¿Por qué elegir La Explosión del Sabor?
Compromiso, sabor artesanal y cumplimiento garantizado en cada entrega en Bogotá.
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Puntualidad garantizada. Coordinamos la hora exacta de entrega para que tus refrigerios y pasabocas lleguen listos para tu evento sin retrasos.
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Preparación fresca y artesanal. Elaboramos hojaldres, sándwiches, Lasagnas y bebidas con materias primas seleccionadas de la más alta calidad.
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Empaque higiénico y elegante. Presentaciones individuales selladas y bandejas armadas listas para servir de forma impecable en tu mesa o sala de juntas.
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Asesoría directa y cotización rápida. Te ayudamos a calcular porciones exactas y armar combos ideales ajustados a tu número de invitados y presupuesto.